板鸭


设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色版  发布时间:2013-05-17 点击次数:


内容简介:黄山头板鸭以黄山地区放养的麻鸭为原料,以腌、烤、晒的传统工艺为基础,结合现代科学方法加工而成,是深受消费者青睐的食品。

                   

     黄山头地区水网密布,沟渠、河流、湖泊众多,为养鸭业提供了丰富的食料,养鸭业十分兴旺。黄山头板鸭加有上百年以上历史,以放养的的以天然鱼、虾、螺和谷物为食的麻鸭为原料,以腌、烤、晒传统工艺为基础,结合现代加工工艺加工而成,香味浓烈、味道醇厚,是人们食之不厌的佳肴。

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